习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示：餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。

浙江二建倡议全体员工把“拒绝浪费”放在心上，把“光盘行动”落到实处。大兴“光盘”之风，让勤俭节约入脑入心。
浙江二建材设公司全体职工行动迅速，带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，积极做“光盘行动”参与者和践行者。   
制止餐饮浪费，必须从舌尖做起。由于每日就餐人数波动较大，食堂主厨无法准确把握对当天就餐人数，时常会出现“就餐人数多饭菜少”或“就餐人数少饭菜多”等不均衡现象，造成了公司食堂配料不准确，产生了饭菜剩余。
就餐人数与配菜数量无法科学匹配是造成公司餐饮浪费的源头所在。分析这一问题后，公司通过微信端发起“用餐接龙”，就餐职工限时填报用餐需求，综合办公室专人统计次日就餐人数。这样一来，食堂主厨能够按需进行食材采购，灵活调整菜品数量和份量，做到精准配餐、减少浪费。
借助信息化手段进行用餐管理，不仅减少了人力的重复统计，还便于决策与调配。做到既不浪费食材，又满足用餐者需要，大大节省了食堂经营成本，有效制止了舌尖上的浪费。